Et æble om dagen
Beskrivelse
I dette forløb får du mulighed for at besøge Pometet i Rødding, hvor I får undervisning i biernes bestøvning af æbletræerne, lærer at moste og plukke æbler.
Aktiviteter
Man kan bruge introforløbet i materialet fra Planter er også mad - Plantekendskab. Det findes både til indskoling og mellemtrin.
Her arbejder man med følgende:
- Opdeling i frugt og grønt.
- Besøg den lokale Brugs eller købmand og undersøg, hvor de forskellige frugter kommer fra og tegn det ind på et verdenskort når I kommer hjem.
- Definition på frugt hhv. kulinarisk/kulturelt og botanisk
- Sæson
- Klima
- Familie – slægt – arter
- Linné som grundlægger af den videnskabelige klassifikation.
- Læs evt. børnebogen om Carl von Linné - "Drengen som blev ved at samle"
Hvert barn kan undersøge et æble med en æblenøgle og lave en smagstest. Der ligger materialer til dette i EasyIQ.
Forberedelse
Herefter bookes et besøg hos Pometet. Se på deres profil hvordan.
Efterbehandling
Forslag til efterbehandling:
- Når I kommer hjem kan I skrive om jeres oplevelse ud fra nogle billeder I har taget under besøget, hvor du som lærer kan se, om eleverne er i stand til at bruge de fagord de har lært.
- I kan også lave mad med æbler.
- I kan lave et quiz brætspil med spørgsmål til det I har lært.
- Spil Kahoot her eller søg på æbler.
Formål
Formålet med forløbet er at eleverne:
- lærer at anvende fagord om æbler, som f.eks. sort, stilk, bestøvning, most, pulp m.m.
- lærer at undersøge et æble med en naturvidenskabelig tilgang.
- får mulighed for at koble deres teoretiske viden med deres egne oplevelser og sanseindtryk.
- lærer at kategorisere frugt i 5 kategorier: stenfrugt, kernefrugt, nød, bær, kapsel
- får kendskab til Carl von Linné.
Praktisk information
Se flere detaljer
Pometet Rødding Æblets by
Nørremarken 4, Spøttrup Mark
7860 Spøttrup
Se flere detaljer
15,- pr. barn til dunk med most.
August-Oktober
Det er optimalt at starte på dette forløb i august inden æblesæsonen begynder.
Se flere detaljer
Besøget hos Pometet varer 1-1,5 time. To frivillige fra foreningen sørger for det praktiske omkring mostning. Lærerne sørger for, at der på forhånd er dannet fire elevgrupper.
Ideer til madkundskab
Lav mad med æbler
Forløb om træernes blomster
Der ligger et godt forløb på Skoven i Skolen om træernes blomster, som man kan arbejde med, som forberedelse til dette forløb. Det er bedst i maj/juni, hvor træerne blomstrer.
Planter er også mad
På denne side er der et godt og fagligt undervisningsmateriale man kan plukke i.
Vælg indskoling eller mellemtrin under Lærervejledning.
